Photographe de renom, grand voyageur, il a collaboré avec Time, Newsweek, Vanity Fair, Stern, Times, Paris Match, Le Monde, Le Figaro, VSD, L’Équipe Magazine, Marie Claire et ELLE magazines. En 2004, il obtient le World Press Award pour un "Portrait miroir" de George Bush et Tony Blair s’entendant sur le déclenchement du conflit en Irak en avril 2003. Nick continue de courir le monde en tant que documentaliste et éducateur. La principale raison de son travail reste l’engagement humanitaire, souvent parmi des populations qui ne figurent pas dans la presse comme dans son livre "Onze femmes face à la guerre" et en 2020 "Another Life".